onsdag 30 november 2011

Olika typer av vegetarisk kost.

Det är lätt att man snöar in sig på att vegetarianer endast inte äter kött och fisk men här kommer flera typer av olika vegetariska koster:

Frugivorkost

Den som lever på denna vegetariska kost låter växterna genomleva hela sin växtcykel innan dem äts. De äter endast växternas egna skörs som tillexempel frukt, bär och så vidare.


Vegankost

Innehåller endast födoämnen från växtriket som cerealier, bönor, rot- och grönsaker, frukt och bär. Många veganer undviker även alla produkter som på något sätt kommer från exploaterade djur tillexempel ull och honung också läder i skor, stövlar och skinnjackor.

Lakto-vegetarisk kost

Lakto kommer från lac som betyder mjölk på latin. Kosten innehåller förutom alla vegetariska födoämnen även mjölkprodukter som mjölk, smör och ost på grund av att inga djur blir dödade eller på annat sätt plågade vid "framställning" av mjölk. Men oftast så innehåller ost "animaliskt löpe" som är slaktavfall från kalvar. Men som tur är finns det ostar som är vegetariska.

Hoppas detta gav en insikt i att vegetarisk kost inte bara handlar om att man avstår ifrån kött och etcetera.

Ha en bra onsdag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar